イースト基礎コース

昨日に続いて本日はイーストによるパン基礎コースの初日です。
パン作りが初めての方が参加されるので、やはり緊張します。
楽しくパンを作ることを体験していただけるようなレッスンにしたいと考えているのですが・・・・

鎌倉や西葛西など結構遠方からお越しになる生徒さんがいて、嬉しい反面かなりのプレッシャーでした。
ドキドキしている私にみなさんから素敵なお花をいただきました～！！

とってもかわいい。　気持ちがふわっと和らいだようです。

我が家の白い玄関ホールに色とりどりのお花がたくさんです。
ありがとうございます。　
しばらくはとても華やかな玄関ホールを楽しめそうです。

今日、レッスンでお出ししたお料理。
パンについてはどんどん作る意欲がある私ですが、
料理については家庭料理というようなものしかできないのです。
皆さんによろこんでいただけたようです。(安堵）

簡単なスープと今日のバンズにあうようにポテトサラダ。
デザートは簡単パイナップルシャーベットでした。

コメント 6

今日はありがとうございました！
ステキなお家、教室、そして美味しいサラダ、スープ、アイス☆
感激でした！！！

パン作り初めての私でも、わかりやすくて、楽しくて。
そしてパンがすごく美味しかったです。

先生がおっしゃったように回数が必要なようなので、
練習します！！！

私のブログにもあとでアップさせていただいてもいいですか？

by hime (2008-10-02 22:13) 

himeさん、コメントありがとうございます。

こちらこそ、時間がかかってしまって申し訳なかったです。
次回のレッスンもがんばりますので、よろしくお願いします。

レッスンのことなどブログにアップしていただいてＯＫです。

別件ですが、私の弟の娘も「かのん」という名前なんです。
by Baguette (2008-10-03 01:21) 

幸子先生

昨日はありがとうございました！
素敵な雰囲気の中、リラックスして楽しめました。
パンの基礎もしっかり学べて、そしておいしい。。。通えて本当にラッキーです。
どんどんパンの世界にはまりそうです。

来週のホシノもよろしくお願いします。




by ティコ (2008-10-03 23:48) 

ティコさん、こんにちは。

レッスンを楽しんでいただけたようでよかったです。
私も自分がパン作りを始めたころの気持ちを思い出していました。
みなさんの笑顔が励みになります。

こちらこそ、よろしくお願いします。

by Baguette (2008-10-04 09:01) 

パンだけではなく、料理も習えるっていいですね。
by youzi (2008-10-04 21:37) 

デザートまで　いただけるのでしたら
生徒さんは　大満足ですね。
by ami (2008-10-04 23:38)