お知らせです。

新年早々、寒いですね～。
試作してますと、体に堪えます。
我が家は新築ですので、隙間風は入ってこないですが、
アトリエで、もくもくと試作していますと冷えてきます・・・・・が、

今月はホシノクラスはクロワッサン。
暖房するわけにいきません。
寒ーいお部屋が適しています。

生徒のみなさま、寒くても大丈夫なように着込んできてください。

さて、急なお話ですが、ホシノクラスの１月７日（木）と１６日（土）に各１席
空席がでました。
現在、自家製クラスに通っていただいている生徒さん限定で、
単発レッスンを受け付けます。
レッスン料は５０００円です。

自家製クラスも来月は折り込みを行う予定です。
事前に練習してみたい方、
折り込みの特訓を受けたい方はどうぞ！！
７日のレッスンご希望者は５日までに、
１６日のレッスン後希望者は１２日までにメールにてお申し込みください。
先着順です。

かなり、体育会系なレッスンになりますよ。
お楽しみに。

７日、１６日のレッスンは満席となりました。　ありがとうございました。

コメント 4

いいなぁ・・私も通えるものなら通いた~い☆
by hama (2010-01-05 12:23) 

hamaさん、こんにちは。
お正月はゆっくりとされましたか？
私はパン作りのお休みでした～。
クロワッサンのレッスンは運動不足なお正月生活を
少し改善できるかも？？？

by Baguette (2010-01-05 12:35) 

今日はありがとうございました。
ホシノのレッスンは１０年ぶり位でした。何だか新鮮！！
ずーっと一人でレシピ起ししてましたから、とってもいい刺激をいただきました。すごく楽しかったです。
10年前のホシノのレシピを　今一度見直してみまーす。（微調整はしていますが、改善したほうがよさそう！？）

先生のは　とーっても美味しいクロワッサンでした！！
初心者でも作りやすく、折り込みがしやすいので、みなさん頑張って作りましょう！
今のうちに特許（パンにあればいいのに）を取った方がいいかも!!!（笑）

自家製も楽しみにしていまーす。
by miku (2010-01-07 23:21) 

mikuさん、お疲れ様でした。
折り込みは手間がかかりますが、
上手にできると嬉しいものですよね。
レッスンを楽しんでいただけたようで、
よかったです。

by Baguette (2010-01-08 01:32)