パン皿

この春から8月までの短期間ですが、
某パン教室のアシスタントをやらせていただいてます。

実をいうとその教室に数年前に生徒として通っていました。
先生のキャラが素敵で、
レッスンも楽しく、お友達もたくさんできた教室です。

卒業してしまい、ちょっと寂しいな～と思っていましたが、
こちらの先生とは、なんだかんだと飲み会などにも誘っていただき、
パンのお話などもしながらのお付き合いが続いていました。

私が教室を開くお話をした時にも、
いろいろアドバイスをいただき、
年下ながら、とても頼もしいパワフルなキャラに脱帽でした。

現在もパンづくりのこと、教室運営のこと・・・・いろいろご相談させていただいております。

先日の引っ越しがあった際にその頼もしいＭ先生からとてもステキで感激なプレゼントをいただきました。












スタジオ　Ｍのお皿たち。
「スーチョンタン」というかわいい小皿です～。
Ｍ先生の教室の生徒さんでしたら、「あっ。　あのお皿だわ！」と気がつきますよね。
Ｍ先生もお教室で使っているお皿。
「試食の時に使うパン皿はいくつあってもいいでしょ」とプレゼントしてくださいました。

ありがとう～　ほんと、うれしいです。
私の教室でも使わせていただきます。