作業台＆チェア

パン教室で使用する作業台は大きさと重さにこだわって、
造作家具メーカーのクレドさんにオーダーしました。

生徒さんが横並びに3人並んだときに、
お互いに窮屈にならないよう。
6人が一斉にパン生地を捏ねたときにぐらつかないように、
軋まない構造と重さをつけることをお願いしました。

台の高さも通常のテーブルより少し高いのです。

ですので、この特注の作業台に合うイスを探すのは一苦労でした。
家具屋巡りをしましたが、家庭用家具にはこの台に合うイスがありません。

ネットでいろいろ検索するうちに見つけたのが、
業務用カウンターチェア。
台の高さに合わせて、脚をカットし、座面の高さを調整できるメーカーさんを発見しました。

色サンプルを取り寄せたり、作業台に合う座面の高さを確認したりと、
結構決まるまでに時間がかかりました。

そして、今日ようやくそのカウンターチェアが届きました～！！











色はカウンター収納やオーブンキャビネットに似た濃いブラウンです。
これで、大きい設備は納品完了です。
あとは、レッスンに必要なパン作りの道具を購入すべく、合羽橋へ出かけなければ。