ｈａｒｉｔｔｓ ハリッツ@代々木上原

来月のホシノクラスのお題は・・・・・・『　ドーナツ　』

うん～、最近まったくといっていいほど、揚げものはしない私。
とんかつ食べたくなるととんかつ屋へ行く。

以前に比べると、揚げものをまったく作らなくなった。

だけど、ホシノのドーナツは美味しいのよ！って生徒さんに話しちゃったし・・・・
揚げものだったら寒いうちのほうがいいということで、
クロワッサンの後に高カロリーメニューが続きますが、
ドーナツにすることにした。

昔、ホシノのお教室に通って、ドーナツを習ったとき・・・・・
イーストドーナツとは違う！美味しい！って感動したのです。
天然酵母ならではの美味しさがでるドーナツ。

てなわけで・・・・ドーナツのレシピを検討する前に
ドーナツといえば、ハリッツのドーナツでしょ。
代々木上原へ。











代々木上原駅から徒歩５分程のところ。
古民家を改装してできたカフェ。

お持ち帰りはお一人さま３個までということ。
カフェでとりあえず、実食。

「クリームチーズ」とカプチーノ。

イーストドーナツらしく、とってもふわふわ。
だけど・・・・油っぽさがないのです。
冷めても、油を吸ってない。

これは、確かに美味しいという評判がわかるな～。










お持ち帰りは別の種類をゲット。
ここのドーナツはすべて甘いドーナツだけみたいです。

あっさりとして、ふわふわのイーストドーナツ。
アメリカからやってきた超甘ーいドーナツに比べると
私は断然こっちのほうが好き。

久々に美味しいドーナツに出会ったのでした。