秋の料理と12月スペシャルレッスン

すっかり秋というか、もう冬がすぐそこまで来ているような感じですね。
撮影用雑貨や食器を探しに出かけると
ショップはすでにクリスマスモードです。
なんだか今年は早くないですか？？？

12月のスペシャルレッスンの試作を連日深夜に行っていました・・・（汗）
昼間はレッスンや自分のお稽古があるので、
結局夜しかないのですよね・・・・・
まあ～、なんとかレシピは完成したようなんです。

ご案内は31日にブログ上でアップできるようがんばります。
今少しお待ちください。

さて、何とか今月も料理写真の課題を終了。
お題は「　秋の料理　」

うちの教室の秋のランチメニューで定番となっている
さつまいもと鶏のひき肉のスープと自家製酵母のマカダミア入りクッペを撮影しました。

撮影用小道具は少しづつ集めていたのですが、
撮影をする時間がなかなか取れず・・・・
カメラを構えないと上達しないですからね。お勉強です。

秋らしく少しアンダーな感じにしてみました。