６月ホシノ酵母レッスンの臨時募集

北海道パン屋巡りツアーのレポート途中ですが・・・・・

明日から６月のホシノ酵母クラスのレッスンが始まります。

６月１５日（日）のクラスに空席が３席出ました。　

　　ありがとうございました。満席となりました。

ＯＧのメンバーの方もしくは、現在自家製酵母クラスに通われている生徒さんに限りますが、
臨時募集いたします！

今月のメニューはうちのお教室の看板レシピの一つ

　　　　「　厚焼きプレーンマフィン　」　

そして　サブメニューは新メニューの　「　グラハム山食　」です。

厚焼きプレーンマフィンは自家製酵母の本に載せましたが、
オリジナルはホシノ酵母でつくるこのレシピなんです。

ホシノ酵母に向いているな～と思いながら作ったレシピです。
つまりこれが元祖本家本元なのです。

そして、グラハム山食は先日やっとこさ出来ました。

ホシノのパン　ド　ミーは人気メニューですが、
全粒粉を使って美味しくできないかと・・・・・
試作を重ねました。

トーストしても、サンドイッチにしても美味しくいただけますよ。

申込みはメールでお願いします。
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