料理写真講座

だいぶ秋めいてきましたね。

25日で9月のレッスンが終了しました。
ホシノ、自家製クラス共にブリオッシュ生地のレッスンでしたが、
リッチな生地が美味しく感じる季節。
発酵が鈍くなる前にぜひ、焼いてみてくださいね。

レッスン終了して翌日から怒涛の3日間。
私にとっては、お勉強の集中の週末でした。

今日は3ケ月ぶりに料理写真講座に行ってきました。
かれこれこの講座に参加するようになって2年が過ぎましたが、
少しづつ上達しているのか・・・・・（汗）

私なりに写真が変わったような気もするのですが・・・・
継続してスキルアップを目指します。

今日は初心に戻って復習の内容でした～。
撮影したのは・・・・この4カット。
盛り付けやセッティングも勉強になる盛りだくさんの講座でした。