パン教室のオーブンキャビネット

先週末にパン教室のオーブンキャビネットの施工設置が行われていました。
完成後に公開しようかと考えていましたが、ちょっぴりですが、
お見せします。

私がこだわったのは、ミーレの電気オーブンをアイレベルで２台を横に並べて設置することでした。
作業動線や使い勝手を検討した時に、どうしても横に並べたかったのです。

シックな木目調のキャビネットを作っていただきました。
オーブンの上下は収納になっています。
キャビネットの奥には冷凍冷蔵庫とドゥコンディショナーを置く予定です。

コメント 6

こんばんは。わー、着々とお教室が出来上がりつつあるのですねー(^-^)
先日は怪しいｺﾒﾝﾄで失礼しました。ｾｼﾞｮﾘさんの講師時代の後輩・・と書いた方が判りやすかったのかな、と後から思いました。
Baguetteさんのお教室がｽﾀｰﾄしたら、ぜひ伺ってみたいです♪
前回の記事にルバーブの事が書いてありましたが、ルバーブ、煮るとおいしいですよね！私はもっぱら冷凍ものばかり使っているので、生も使ってみたいと思っていました。
by Michi (2008-05-21 22:27) 

Michiさん、こんばんは。

ブログ、拝見しました。
ステキなお教室を運営されていますね。

新居はあと少しで出来上がりますが、
教室の準備は少しづつ進めているところです。
HP用のパンの写真撮りで、ここのところパンを焼いているところです。
なかなか、きれいな写真が撮れないです～。（泣）

まあー、なんとかやってみますわ。
by Baguette (2008-05-21 23:08) 

こんばんは^-^
写真！難しいですよね(>-<)　写真の撮り方を習いに行きたいと思っているところです。私は夜に写真を撮る事が多いので、暗く写ってしまうのが悩みです。
教室の内容はもう決まってるのですか？楽しみです。
私は最近、教室の内容のﾘﾆｭｰｱﾙを検討していて、どんなﾒﾆｭｰにするか考えるのは楽しいけれど、毎日悩んでいます。。
by Michi (2008-05-23 20:54) 

こんばんは、Michiさん

教室のメニューって悩みますね。
「家庭でのパン作りを楽しむ」というのが、
私の教室のコンセプトのひとつであるので、
それに沿ったカリキュラムを作ろうと思っています・・・・

by Baguette (2008-05-23 23:00) 

はじめまして。
すごく憧れます！オーブンが何台もあるおうち(*^^*)
素敵ですね。。。
また寄らせてもらってもいいでしょうか？
宜しくお願いします♪
by kinariまめ (2008-05-26 20:57) 

ようこそ!　　 kinariまめさん。

ここは、自宅キッチンではなく、パン教室＆工房なのです。
念願の教室オープンに向けて、準備中。

追って、HPも開設しますので、時々覘いてみてください。
by Baguette (2008-05-26 22:15)