tecona テコナのサンドぉーっ。 [パン屋さん]
皆様、シルバーウィークの連休はいかがお過ごしですか?
土曜日はレッスン。
日曜日は・・・家事をいろいろと来月のレシピの検討。
本日は・・・・雅子先生からテコナに来て!コールがあり、
新宿で試作用材料のお買い物がてら、代々木公園のテコナに行ってきました。
もろもろのお仕事のお話など・・・・・
私も雅子先生とお話すると、
いろいろと刺激を受けます。
シルバーウィークにから始まったテコナの新メニュー。
ベーグルのサンドプレートのランチをいただきました。
3種ある中で雅子先生オススメのメニューをいただきました。
『季節の野菜と厚切りベーコンのグリルサンド』
御殿場の二の岡ハムの厚切りベーコンとお野菜がたっぷり。
つぶつぶマスタードがアクセント。
ベーグルはふかふかプレーンです。
とってもボリュームありで、
かなりおなかがいっぱいでした。
このあと、次回新作メニューの試食などもして・・・・・・
超満腹になりました~。
さーてと・・・来月レッスンのレシピを組み立て中。
材料を購入したことだし、
私も試作をぼちぼち始めましょうか。
土曜日はレッスン。
日曜日は・・・家事をいろいろと来月のレシピの検討。
本日は・・・・雅子先生からテコナに来て!コールがあり、
新宿で試作用材料のお買い物がてら、代々木公園のテコナに行ってきました。
もろもろのお仕事のお話など・・・・・
私も雅子先生とお話すると、
いろいろと刺激を受けます。
シルバーウィークにから始まったテコナの新メニュー。
ベーグルのサンドプレートのランチをいただきました。
3種ある中で雅子先生オススメのメニューをいただきました。
『季節の野菜と厚切りベーコンのグリルサンド』
御殿場の二の岡ハムの厚切りベーコンとお野菜がたっぷり。
つぶつぶマスタードがアクセント。
ベーグルはふかふかプレーンです。
とってもボリュームありで、
かなりおなかがいっぱいでした。
このあと、次回新作メニューの試食などもして・・・・・・
超満腹になりました~。
さーてと・・・来月レッスンのレシピを組み立て中。
材料を購入したことだし、
私も試作をぼちぼち始めましょうか。
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美味しそうなグリルサンド!!
でも、超ダイナミック
食べ応えありそうですね(^^
by YOU (2009-09-22 12:05)
YOUさん、サンドメニューでしたが、
ボリュームがすごくて、バラして食べました~。
by Baguette (2009-09-22 18:04)