春・・・・・

先週はちょっとハードな日程にて、
週末もお料理教室やら写真の勉強でバタバタとしておりました。

先週あたりから、来月のバゲット自主練にも突入しています。（oz）

今年はなかなか暖かくならず、
パンの発酵ものんびりムードですね。
ですが、この寒さはハード系の練習にはもってこい。
今年は国産小麦粉のコンディションがちょっと違います。
加水の調整をしている真っ只中。

来週のレッスンまでには、まだ１０日程ありますので、
日々自主練に励みます・・・・・・

さ～て、
フォトスタイリングのお勉強ちう。
今月の１枚。
かわいい入浴剤（バス　フィザー）を見つけました～。

バスルームのようですが、
実はお教室の作業台の上で撮影しております。（笑）