Boulangerie Kurumi ブーランジェリー くるみ＠さいたま市・七里

ひきつづき、ローカルネタで・・・（笑）

先日のリフィートの情報を
ある方（あをたにさん）にお知らせしたところ、
またまた、地元のパン屋情報をいただきましたので、
即、行ってみました。

私は４年前に、この方のブログ　『　日々。　』で、
あのタロー屋さんを知ることとなったのです。

あをたにさんは
かなりしっかりとした？パンオタ食べ専で、
その胃袋の強さとフットワークの軽さにいつも驚いてしまいます。
うちの生徒さんもあをたにさんのブログを愛読している人もいるんですよ。

　日々。　　http://awotani.blog92.fc2.com/

あをたにさん情報によると・・・・
さいたま市の七里（東武野田線七里駅）から徒歩１５分程のところにありました。

Boulangerie Kurumi ブーランジェリー　くるみ　です。

とってもかわいらしい小さなパン屋さんですが・・・・・
中に入ってビックリです。
とてもたくさんの種類のパンがならび・・・・・


噂に聞いていた通り、
ハード系が豊富なんです！
さいたまのパン屋にしては珍しい～。
しかもお顔のいい、香ばしい焼き色のハード系。

お惣菜パンや折り込みもあります。
街のパン屋なんですが・・・・・
さいたまにはこんなにハード系を置くパン屋は珍しいかも。
（しかも、七里は大宮市街からかなり離れています）

お客様が途絶えることなく入ってくる。
車で行かないとちょっと不便なロケーションなんですが、
地元の人たちに根付いているお店なんですね。

ハード系は魅力的なお顔が並び、
小麦から起こす天然酵母パンもありました。
幾つか購入。

カンパはクラムがしっとりともっちり。

いや～本当にハード系の種類が多いのには驚きました。
なぜ、大宮や浦和の市街にこんなパン屋がないのでしょう・・・・（悲）
七里の人たちがうらやましいですぅ～。

ハード系で作るおなじみの黒糖ラスクも美味しい。

ふわふわ系のイーストパンもありますよ。
看板商品のメロンパン。
写真がない！ですが、
オットが食して叫んでました。　「　美味～い！　」って。
中の生地がブリオッシュ？というか・・・フツーのとは違ってました。
（私もちょっと味見をしてみました。）

また、リピしたい地元のパン屋さんが増えました。（嬉）

Boulangerie Kurumi ブーランジェリー　くるみ
さいたま市見沼区春岡１－２２－１
Ｔｅｌ：　[phone]
営業時間：　７：００～１８：００
定休日　：　　水曜日