ねんりん家

西浦和での月１回の野菜の料理教室に出かけたところ、
偶然、その教室で久しぶりに知り合いに再会しました。
彼女もおいしいもの大好きで、甘いものの話で盛り上がりました。

彼女から教えてもらった甘いものを買いに、この秋オープンした浦和のパルコに立寄りました。



「ねんりん家」のバームクーヘンです。
 http://www.nenrinya.jp
これは、マウントバーム　生　　しっかり芽　です。

こちらのバームクーヘンはソフトタイプとしっかりタイプがあります。
食べてみると、バターと卵の風味がかなり濃厚な生地です。
まわりのお砂糖のところが、カリッとして、中がしっとりしっかりした食感です。
少しめのカットで充分にその風味が楽しめるお味です。
私はこのバームクーヘンは好きなタイプのお菓子ですね。
今回購入したのは、当日だけの日持ち期限の店頭販売限定商品のようです。
次回はソフトタイプを買ってみたいと思います。

バターの風味が強いので、濃厚な風味の焼き菓子が好きな方にはおすすめですね。

都内では池袋東武と大丸東京にあります。